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吃了超满足的红豆牛奶软面包,简单好做孩子爱吃,附红
发布日期:2020-07-23 08:17   来源:未知   阅读:

吃了超满足的红豆牛奶软面包,简单好做孩子爱吃,附红豆馅做法

还记得小时候你爱吃的面包是哪一款吗?那个时候,咱们可没有现在的这些软欧面包吖,各种琳琅满目的品种,只有那么简简单单的几款,我小的时候,最爱吃的就是豆沙面包了。软乎乎的小面包,裹着浓郁香甜的红豆馅,这就是记忆中的味道,它也永远是最美味的。

老公周末要出门旅游,我正好做一些80后都爱吃的小面包给他带上吧,今天做的这个量是20个,烤上一大盘,装足一个袋子,好像儿时出去游玩的感觉,带上各种好吃的在路上吃。那么如果你做不了这么多,下面我给出的配方就减半来做吧。

【红豆牛奶软面包】?

食材:高筋面粉440g,低筋面粉105g,鸡蛋1个,牛奶320ml,糖80g,耐高糖酵母6g,盐6g,无盐动物黄油30g。表面用蛋液和杏仁片。

豆馅:红豆250g,水375ml,糖15g。(剩余的红豆馅可以做其他美食)

1.将红豆洗干净,放1.5倍的水,?用电压力锅蒸米饭一样蒸熟,焖一夜,加入糖拌匀,就是红豆馅了。不要碾成泥,直接搓球使用,颗粒感十足,还非常软绵。